Buah alpukat termasuk jenis buah yang sangat digemari masyarakat karena buah ini banyak mengandung vitamin, mineral dan zat antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Kandungan kalori dalam buah alpukat juga termasuk tinggi, setiap 100 g daging buah alpukat mengandung sekitar 136-150 kalori.
Buah alpukat juga mengandung 78% lemak tak jenuh, termasuk asam oleik dan linoleik yang sangat mudah dicerna oleh tubuh dan berguna untuk menutrisi organ agar bekerja dengan baik. Di Indonesia terdapat beberapa jenis alpukat unggul yang memiliki sifat-sifat yang tidak dimiliki oleh semua jenis alpukat, seperti produksinya yang cepat dan mudah panen, tidak mudah terkena hama dan penyakit, berbiji kecil melekat pada rongga biji, serta kulit buahnya yang tipis dan licin.
Dibawah ini beberapa jenis alpukat unggul yang ada di Indonesia, yaitu:
Jenis Buah Alpukat | Harga Buah Alpukat |
Alpukat Mentega | Rp.15.000 – Rp.40.000/kg |
Alpukat Mentega Super | Rp.35.000 – Rp. 70.000/kg |
Alpukat Miki | Rp.25.000 – Rp.40.000/kg |
Alpukat Aligator | Rp.25.000 – Rp.55.000/kg |
Alpukat Wina | Rp. 15.000 – Rp. 30.000/kg |
Alpukat Tanpa Biji | Rp. 25.000 – Rp. 45.000/kg |
Table of Contents
Alpukat mentega merupakan salah satu jenis alpukat yang unggul karena buah ini dapat ditanam di dataran rendah. Buah alpukat mentega memiliki kandungan alkaloid, triterpenoid, tanin, flavonoid dan saporin yang baik untuk membantu metabolisme tubuh.
Selain itu tanaman alpukat ini juga tidak disukai ulat karena enzim antiprotease yang terkandung di dalamnya. Sehingga ulat tidak bisa memetabolisme protein yang dibutuhkannya untuk tumbuh dan berkembang biak.
Tanaman buah alpukat mentega termasuk tanaman yang cepat berbuah sejak mulai ditanam. Bila alpukat biasa membutuhkan waktu sekitar 6 tahun untuk berbuah, Alpukat Mentega hanya butuh tiga tahun saja
Alpukat mentega di sukai oleh banyak orang karena buah ini memiliki daging buah yang lebih tebal dan tidak berserat-serat, rasa daging buahnya juga legit dan terasa gurih, sehingga rasa buah ini tetap nikmat dikonsumsi meski tanpa dicampur gula/perasa sekalipun.
Pohon alpukat mentega juga termasuk tanaman yang adaptif terhadap semua lingkungan, artinya pohon buah ini dapat tumbuh dengan baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman Buah ini juga dapat di tanam di pekarangan rumah, pinggir jalan bahkan pohon alpukat mentega bisa tumbuh di tanah yang basah sekalipun.
Di pulau Jawa, harga alpukat mentega perkilo biasa dijual dengan harga Rp. 15.000–Rp. 40.000/kg. Bergantung dengan musim dan daerah penjualannya.
Jika ingin mendapatkan harga buah atau bibit yang lebih terjangkau, pilihan yang lebih beragam namun dengan kualitas yang baik, Anda bisa memilih untuk membeli secara online. Namun disarankan untuk memilih tempat penjualan secara online yang memang khusus untuk produk-produk pertanian.
Salah satu tempat penjualan online terbaik, terpercaya dan khusus menjual produk-produk petanian, perikanan, dan peternakan adalah melalui aplikasi GDM Agri.
Alpukat mentega super awalnya muncul sebagai hasil dari penyimpangan genetika yang terjadi secara ilmiah, karena penyimpangan tesebut justru membuat buah ini disukai banyak orang. Alpukat mentega super mengandung minyak nabati yang cukup banyak dimana minyak nabati tidak menyebabkan obesitas.
Daging buah dalam alpukat ini dapat dikatakan lebih banyak dari alpukat biasa dan ukuran buahnya yang lebih besar dari alpukat pada umumnya. Alpukat ini sangat populer karena dapat berbuah di musim apa saja, sepanjang tahun. Bahkan bisa panen 2 hingga 3 kali dalam setahun.
Berbeda dengan harga alpukat mentega biasa, alpukat mentega super ini dijual dengan harga lebih mahal. Dipulau jawa, harga alpukat per kg nya berkisar antara Rp.35.000 – Rp. 70.000/kg.
Baca Juga : Yuk Cek Kisaran Harga Buah Alpukat Berdasarkan Jenis
Alpukat miki merupakan salah satu jenis alpukat yang dapat tumbuh subur di berbagai iklim dan ketinggian tempat. Mulai dari dataran tinggi hingga dataran rendah. Alpukat miki ini juga sudah mulai berproduksi ketika berumur 3 hingga 4 tahun sejak penanaman.
Buah alpukat miki mempunyai daging buah yang cukup tebal. Tekstur daging buahnya yang pulen, lembut, creamy namun tak berair.
Keunggulan lain yang dimiliki alpukat miki adalah alpukat jenis ini memiliki sifat genjah atau termasuk jenis alpukat yang cepat berbuah. Alpukat miki sudah bisa mulai berproduksi saat usia 2–3 tahun setelah tanam.
Tingkat produktivitas tanaman buah ini juga termasuk tinggi. Semakin tua usia pohon semakin banyak pula produktivitas buah yang dihasilkan
Sedangkan buahnya, harga alpukat miki adalah Rp.25.000 – Rp.40.000/kg. Harga tersebut bergantung dengan musim, lokasi penjualan dan tempat penjualannya.
Alpukat jenis ini memiliki ukurannya yang lebih besar daripada ukuran buah alpukat pada umumnya. Bahkan, Alpukat aligator ini merupakan jenis alpukat terbesar di Indonesia saat ini.
Bukan hanya postur buahnya yang besar, buah ini juga memiliki daging yang tebal dengan tekstur daging buah yang halus dan lembut tanpa serat. Berkat ukuran buahnya yang sangat besar, alpukat aligator ini sangat cocok digunakan sebagai bahan olahan atau campuran makanan atau minuman
Sama halnya dengan jenis alpukat lain, alpukat aligator mengandung banyak nutrisi untuk tubuh, seperti omega 6 yang baik bagi untuk menjaga kesehatan jantung, asam oleat yang berguna meningkatkan jumlah kolesterol baik (HDL), serta antioksidan yang dapat membantu melindungi terhadap kerusakan sel tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas.
Alpukat aligator juga baik untuk mencegah kanker. Karena alpukat jenis ini mengandung phytochemical, yaitu senyawa yang bersifat chemopreventive, sehingga mereka dapat membantu untuk memperkuat sel-sel kanker tubuh yang tidak berkembang di dalam tubuh.
Meski berbuah dengan ukuran yang sangat besar, ternyata alpukat jenis ini juga berumur genjah. Biasanya alpukat aligator ini sudah mulai berproduksi saat tanaman berusia 3-5 tahun sejak tanam. Keistimewaan itulah yang menjadikan alpukat aligator ini banyak diminati oleh pembudidaya.
Selain harga bibitnya yang lebih mahal, buah alpukat aligator ini juga dijual dengan harga cukup mahal, yaitu berkisar antara Rp.25.000 – Rp.55.000/kg. Sedangkan dalam satu buah, berat buahnya bisa mencapai lebih dari 1 kg.
Alpukat wina termasuk ke dalam tipe alpukat mentega, karena daging buahnya yang berwarna kuning dengan warna kulit hijau mengilap dan tebal. Berbentuk agak bulat, ukuran yang relatif besar dengan berat mencapai 1,5-2 kg per buah.
Pada usia 2-3 tahun, tanaman alpukat wina sudah mulai belajar berbuah, tetapi baru dapat dipanen pada usia 4-5 tahun. Selain dari ukuran buah yang besar, alpukat wina juga memiliki daya adaptasi tinggi, yaitu dapat tumbuh dengan baik didataran rendah maupun dataran tinggi.
Buah alpukat wina ini mempunyai daya tahan terhadap penyimpanan yang cukup lama. Sebab, buah alpukat wina ini bisa dipetik dini, dan disimpan setidaknya selama 15 hari setelah dipetik.
Hal ini membuat alpukat wina lebih mudah untuk dikirim ke tempat yang jauh dengan perjalanan yang memakan waktu tanpa khawatir buah akan rusak atau busuk.
Oleh sebab itulah, Anda bisa menjual atau membeli buah atau bibitnya secara online. Di pulau Jawa, buah alpukat wina dijual dengan harga Rp. 15.000 – Rp. 30.000/kg.
Alpukat tanpa biji termasuk jenis alpukat yang banyak dicari karena bentuknya yang unik. Tanaman alpukat tanpa biji lebih efektif ditanam di tanah bersifat lempung berpasir dan banyak mengandung unsur hara.
Sesuai dengan namanya, buah alpukat tanpa biji ini tidak memiliki biji sama sekali, serta mempunyai daging buah yang tebal, bertekstur padat, pulen dengan rasa sedikit manis.
Buah alpukat tanpa biji berbentuk bulat atau lonjong dan cenderung menyerupai mentimun. Tanaman alpukat tanpa biji ini dapat tumbuh dengan baik di dataran rendah maupun dataran tinggi.
Bahkan, tanaman alpukat tanpa biji ini tahan terhadap berbagai jenis cuaca, mulai dari cuaca panas, cuaca dingin, dataran tinggi, hingga dataran rendah sekalipun.
Bisa dibayangkan betapa nikmatnya menikmati alpukat tanpa biji? Nah, Anda bisa membeli buah alpukat tanpa biji dengan harga Rp. 25.000 – Rp. 45.000/kg.
Melalui aplikasi GDM Agri, Anda bisa menemukan ratusan penjual dengan penawaran harga, umur dan kualitas yang beragam. Selain membeli, Anda juga bisa menjual produk hasil pertanian milik Anda.
Jadi, kapan lagi bisa membeli dan menjual produk pertanian dengan mudah, hemat, praktis dan terpercaya hanya dengan satu aplikasi? Ayo install aplikasi GDM Agri sekarang juga!