Harga Ikan Gabus Air Tawar 2021 Paling Lengkap

Salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki kualitas rasa dan khasiat yang sangat bagus untuk kesehatan. Dari segi bisnis juga sangat menggiurkan, bagi Anda yang ingin terjun ke bisnis ini harus mengetahui harga ikan gabus terkini.

Salah satu jenis ikan ternak yang unggul untuk dijual adalah ikan gabus. Pada tahun 2019 saja, produksi ikan gabus mencapai 21 ribu ton. Namun, masih belum cukup memenuhi kebutuhan pasar di Indonesia. Ikan gabus tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, tetapi juga bisa digunakan sebagai bahan baku obat.

Ikan gabus merupakan salah satu ikan predator yang hanya dapat hidup di air tawar. Ada banyak sebutan untuk ikan gabus di Indonesia, seperti bocek, aruan, bogo, kocolan, bayong, licingan, bogo, kabos, dan licingan.

Pertumbuhan ikan gabus sangat besar dan cepat mengalahkan beberapa ikan lainnya. Ikan gabus yang sudah dewasa dapat terus tumbuh hingga mencapai 1 meter. Tentu saja dengan bobot yang sangat berat. Semakin berat ikan gabus, tentu saja harganya lebih mahal.

Peluang berbisnis ternak ikan gabus masih sangat potensial karena kebutuhan pasar yang masih sangat banyak dan pertumbuhannya yang sangat cepat. Ikan gabus sendiri tidak perlu anda beli karena bisa didapatkan di danau, sungai, atau rawa.

Apa Itu Ikan Gabus?

Ikan gabus termasuk dalam genus Channa dengan nama latin Channastriata. Umpan yang sering digunakan saat memancing ikan ini adalah serangga dan cacing. Ikan gabus sangat mudah ditemukan, bahkan bisa ada di parit sekitar rumah anda.

Di luar negeri, ikan gabus lebih dikenal dengan nama common snakehead, chevron snakehead, aruan, atau snakehead murrel. Diberi nama snakehead karena ikan dengan famili Channidae ini memang memiliki kepala yang sangat mirip dengan kepala ular.

Anda dapat mengenali ikan gabus dari berbagai ciri-ciri fisik, seperti terdapat sisik besar di atas kepalanya yang gepeng seperti ular tersebut. Selain itu, sirip punggung ikan gabus memanjang ke belakang. Ekor ikan yang satu ini berbentuk bulat. Secara keseluruhan, badan ikan gabus terlihat bulat memanjang.

Ikan gabus memiliki tubuh yang berwarna gelap yang dominan cokelat. Ada pula beberapa ikan gabus yang memiliki tubuh dengan warna hijau gelap. Warna badan ikan gabus memang bisa sedikit berbeda pada ciri umumnya karena pengaruh lingkungan sekitar.

Ikan gabus sangat mudah ditemukan di berbagai Negeri, mulai dari Pakistan, Nepal, India, Sri Lanka, Bangladesh, China, hingga sebagian Asia Tenggara. Hal ini disebabkan karena ikan gabus bisa tinggal di berbagai iklim dan cuaca. Ikan ini juga memiliki daya tahan tubuh yang kuat untuk menghadapi penyakit.

Ada banyak jenis ikan gabus yang tersebar di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, terdapat 15 jenis gabus yang sering dibeli. Namun, tidak semua jenis ikan gabus dimakan. Beberapa ikan gabus juga difungsikan sebagai ikan hias dengan harga yang cukup mahal.

Manfaat Ikan Gabus yang Harus Anda Ketahui

Ikan gabus memang terlihat seperti ikan yang kotor dan tidak terawat karena sering berada di parit atau rawa.

Namun, sebenarnya ikan yang satu ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan manusia. Manfaat dari ikan gabus untuk kesehatan yang harus anda ketahui adalah:

1. Menjaga dan Memperkuat Otot

Otot merupakan bagian tubuh yang paling penting bagi semua makhluk hidup karena otot yang menggerakkan seluruh tubuh. Semakin besar otot yang anda miliki, semakin mudah pergerakan anda.

Manusia biasanya mengalami penurunan otot setiap tahunnya. Hal inilah yang menyebabkan manusia semakin lemah ketika bertambah usia. Ada dua hal yang bisa anda lakukan untuk mengatasi penurunan otot, yaitu melatih otot dan memakan makanan yang dibutuhkan otot.

Protein merupakan salah satu zat yang dibutuhkan agar otot dapat mempertahankan bentuknya. Kementerian Kesehatan menyarankan masyarakat Indonesia mengonsumsi protein sebanyak 0,8 kali dari berat badan. Jika anda memiliki berat 50 kg, maka anda harus memakan 40 gram protein.

Kebutuhan protein anda dapat terpenuhi dengan ikan gabus. Dalam 100 gram ikan gabus, terkandung 25 gram protein.

2. Menyeimbangkan Diet

Sebagian besar orang pasti pernah mencoba diet dengan mengurangi makan atau tidak makan sama sekali. Mengatur pola makan memang benar agar tidak kelebih berat badan. Namun, kesalahan kebanyakan orang adalah kurangnya nutrisi yang dimakan saat diet.

Meski diet, anda tetap harus memenuhi kebutuhan protein dan lemak dalam tubuh anda. Masalahnya kebanyakan diet menyarankan untuk mengurangi jumlah kalori yang dimakan sehingga jumlah nutrisi yang masuk juga semakin sedikit.

Dengan hanya memiliki 69 kalori, ikan gabus dapat membantu diet anda. Ikan gabus memiliki kalori yang sangat kecil, tetapi kandungan protein dan lemaknya sangat tinggi sehingga anda tidak akan kekurangan nutrisi saat diet.

3. Menjaga Pencernaan

Mungkin salah satu alasan kenapa banyak orang tidak memenuhi kebutuhan proteinnya dari daging adalah tekstur daging yang keras dan lebih berat. Selain susah dikunyah, pencernaan sebagian orang juga tidak bisa mengolah makanan yang keras.

Memang kita disarankan untuk memakan makanan yang halus agar usus tidak bekerja dengan keras. Karena itulah, disarankan untuk mengunyah sebanyak 32 kali sebelum menelan suatu makanan.

Jika anda memiliki masalah pencernaan saat memakan daging, anda dapat menggantinya dengan ikan gabus. Daging ikan gabus lebih lembut dibandingkan daging hewan lainnya, seperti ayam, sapi, atau kambing.

4. Membantu Pertumbuhan Anak Kecil

Anak kecil bertumbuh dengan sangat cepat karena tubuhnya akan langsung menyerap makanan apa saja yang anda berikan. Karena itu, anda harus berhati-hati memberikan makanan kepada anak yang masih dalam pertumbuhan.

Nutrisi anak kecil yang masih dalam pertumbuhan harus mencukupi dan tetap seimbang. Ikan gabus dapat membantu memenuhi nutrisi anak kecil karena mengandung beberapa mineral yang penting.

Beberapa mineral penting yang terkandung dalam ikan gabus adalah zat besi, kalsium, fosfor, vitamin A, dan vitamin B1. Dalam 100 gram ikan gabus, terkandung besi sebanyak 0,9 mg, kalsium sekitar 62 mg, fosfor seberat 176 mg. Sedangkan vitamin A dari ikan gabus sekitar 150 mg dan vitamin B sekitar 0,04 mg.

Fosfor dan kalsium sangat dibutuhkan oleh anak untuk membantu pertumbuhan tulangnya. Kalsium juga bisa membantu pertumbuhan tinggi anak kecil. Zat besi berperan dalam membentuk kekebalan tubuh pada anak kecil.

5. Membantu Proses Penyembuhan Luka

Salah satu hal yang membuat ikan gabus berbeda dari ikan lainnya adalah zat albumin yang lebih banyak. Zat tersebut berfungsi untuk membantu agar proses penyembuhan luka berjalan lebih cepat. Karena zat albumin ini juga, ikan gabus sering dijadikan bahan untuk membuat obat.

Jika anda memiliki luka dan sangat lama untuk sembuh, kemungkinan besar anda kekurangan zat albumin. Sangat disarankan untuk makan daging ikan gabus secara rutin sampai luka anda sembuh.

6. Mengobati Penyakit Hipoalbuminemia

Hipoalbuminemia merupakan suatu penyakit atau kondisi ketika kadar albumin di dalam tubuh anda sangat rendah. Kadar albumin yang normal di dalam tubuh manusia adalah sekitar 3,5 – 5,9 g/dL.

Kekurangan albumin akan membuat anda lemas, tidak bernafsu makan, diare, dan muntah. Berbagai penyakit juga bisa dengan mudah menyerang anda yang kekurangan zat albumin dalam tubuh.

Orang yang kekurangan zat albumin biasanya disarankan untuk memakan ikan gabus dalam jumlah yang banyak. Dalam 100 gram ikan gabus, terkandung albumin yang mencapai 6 ribu gram. Ikan gabus dapat mengatasi penyakit hipoalbuminemia dengan sangat cepat.

Potensi Pasar Ikan Gabus

Setelah mengetahui sekilas tentang ikan gabus beserta manfaatnya, anda pasti lebih tertarik untuk bisnis ternak ikan gabus. Namun, bingun dengan pasar potensialnya. Tidak perlu risau karena ikan gabus memiliki potensi pasar yang cukup besar.

1. Restoran atau Pengolahan Makanan

Salah satu pasar yang paling potensial untuk menjual ikan gabus adalah restoran atau tempat pengolahan makanan. Ada banyak sekali restoran yang menjual menu ikan gabus yang enak.

Karena permintaan yang banyak, biasanya restoran atau tempat pengolahan makanan juga membutuhkan ikan dalam jumlah yang cukup tinggi. Restoran biasanya akan membeli ikan gabus dalam puluhan hingga ratusan kilogram, tergantung dari besarnya restoran tersebut.

Pastikan kalau anda memiliki ikan gabus yang berkualitas karena restoran biasanya hanya mencari ikan gabus yang terbaik untuk dihidangkan. Harganya juga semakin mahal kalau ikan gabus akan memiliki kualitas yang baik.

2. Penjual Ikan

Di pasar, ada banyak sekali penjual ikan yang menjual berbagai jenis ikan. Salah satu jenis ikan yang tidak pernah luput dijual adalah ikan gabus. Penjual ikan di pasar tentu menjadi pembeli yang sangat potensial.

Anda dapat bekerja sama dengan penjual ikan di pasar dengan cara memasok ikan gabus. Ada banyak sistem pembayaran yang akan anda terima. Namun, biasanya anda akan dibayar setelah ikan tersebut laku.

Pastikan anda menemukan rekan penjual yang dapat dipercaya agar tidak mengalami kerugian. Dalam satu bulan, penjual ikan di pasar dapat menjual ratusan kilogram ikan.

3. Perseorangan

Perseorangan merupakan salah satu jenis usaha dengan skala yang lebih besar dibandingkan restoran, tempat pengolahan makanan, ataupun penjual ikan secara langsung.

Ada banyak sekali perseorangan yang membutuhkan ikan gabus, yang biasanya akan diolah menjadi obat albumin. Perseorangan membutuhkan ikan gabus dalam jumlah yang lebih banyak. Biasanya perseorangan butuh ratusan hingga ribuan kilogram ikan gabus.

Tentu potensi pasar perseorangan sangat bagus bagi anda. Namun, butuh perjuangan untuk meyakinkan perseorangan agar bisa membeli ikan gabus dari anda. Karena itu, selalu jaga kualitas ikan gabus yang anda miliki.

Kisaran Harga Ikan Gabus

Sangat penting bagi anda untuk mengetahui harga ikan gabus karena menentukan keuntungan yang akan anda dapatkan. Harga ikan gabus selalu berubah-ubah setiap tahunnya mengikuti permintaan pasar. Namun, biasanya harga ikan gabus bergerak naik.

Dilihat dari data harga ikan gabus pada tahun 2020, Satu ekor ikan gabus dapat dijual dengan harga 15 ribu Rupiah hingga 30 ribu Rupiah. Jika dihitung dalam satuan kilogram, 1 kg ikan gabus bisa laku dengan harga 170 ribu Rupiah.

Harga ikan gabus juga berbeda-beda tergantung dari jenisnya. Jenis ikan gabus yang paling mahal adalah ikan asin gabus, sedangkan ikan gabus yang paling murah adalah ikan gabus hias dengan panjang 15 cm.

Jumlah Ikan Gabus	Kisaran Harga
Per ekor	Rp. 15.000 sampai Rp. 33.000
Per Kg	Rp. 70.000 sampai Rp. 170.000

Keterangan:

• Harga diatas bisa berubah sewaktu-waktu, sesuai dengan kondisi dan daerah masing-masing.
• Harga diatas bukan harga tengkulak, namun harga rata-rata dipasaran.

Jual Beli Ikan Gabus di GDM AGRI

Jual beli ikan gabus mudah melalui aplikasi agribisnis, tentu saja bisa dengan online tentu sangat mudah saat ini dengan aplikasi GDM AGRI.

Anda bisa menjual ikan gabus melalui GDM AGRI dengan harga yang sesuai dengan pasaran.  Anda juga bisa membeli ikan gabus dari beberapa user di GDM AGRI dengan kualitas bagus dan bebas penyakit.

Kenapa lebih bagus dengan GDM AGRI? Tentunya hal ini lebih mempermudah Anda para pelaku agribisnis untuk mendapatkan kualitas ikan patin dengan hasil yang maksimal dan segar. Aplikasi GDM AGRI menjadi salah satu tempat jual beli yang mudah untuk pelaku agribisnis.

Tidak hanya itu saja, ikan gabus yang dijual juga bisa Anda dapatkan secara tangan pertama. Menarik bukan?

Selain membeli ikan patin, anda juga menjualnya di GDM AGRI. Namun, pastikan anda menjual ikan patin yang berkualitas untuk mendapatkan calon pembeli terpercaya tentunya.

Nah tunggu apalagi, sekarang langsung saja download aplikasi GDM AGRI melalui tombol dibawah ini:

Download Aplikasi GDM AGRI